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Taste Test 試試工作室座落於靜謐的杭州南路一段上，距離最近的捷運善導寺站大約還需要8分鐘的路程，交通位置比較普通一些

鈺善閣位於北平東路上，對面就是每週末六日會變成農民市集的希望廣場，距離最近的捷運善導寺站1號或6號出口只需要大約3分鐘的路程，交通位置還算便利，鈺善閣至2004年創立以來已經有將近20年的歷史了，全勝時期除了台北總店在台中、高雄甚至是大陸成都都設有分店，目前是僅剩下台北及高雄2家店，這天到訪的台北總店從2019年起就連續3年獲得台北米其林餐盤推薦，可見品質應該維持的有一定的水準

禾多餐酒館位在人文氣息相當濃厚的徐州路上，周邊台大學院校園林立，距離最近的捷運善導寺站大約5分鐘的路程，交通位置還算可以，禾多的本業是做現代茶飲的，看介紹的特色是將台灣茶葉與西式調味及花茶的概念做結合，禾多在板橋已經有一間餐廳，這間餐酒館則是在今年10月多才正式開幕的，還算是間非常新的餐廳，餐廳的正面使用了大片的落地窗來增添通透感

貳房頂級鍋物位於北投區的大業路上，就在捷運新北投站1號出口的大斜對面，走路只需要不到3分鐘，雖然距離台北市中心有點距離但餐廳交通位置還算是不差的，貳房頂級鍋物是去年5月才開幕的一間頂級火鍋店，雖然才開業不久但已經迅速擠身北投區的名店之一了，主打是個人套餐就能以實惠價格品嘗到波士頓活龍蝦4吃(每人份量是半隻)和A5等級的日本和牛，尤其是龍蝦4吃相當具有話題性和特色

一冠割烹位於仁愛路四段，國泰醫院後面的300巷26弄中，斜對面就是米其林二星的摩登亞洲菜餐廳 logy，超人氣的法式烘焙甜點店 法朋和我個人很喜歡的現代美式餐廳 Sugar Pea Cafe也就在隔壁條巷子，餐廳位置除了離仁愛路很近公車站牌不少外，距離最近的捷運信義安和站1號出口也只需要約4分鐘的路程，交通位置還算頗為便利，一冠割烹是今年8月才剛開幕還算是間非常新的餐廳，也是近期台北日料餐廳開店熱潮的其中一家，餐廳門口頗為低調，一不小心就會容易錯過，大片白色的牆面搭配木製的大門及一個懸吊在半空中的黑色鑄鐵壺給人一種平靜充滿禪意的感覺

一甲子餐飲座落於萬華的長沙街二段與康定路的轉角，交通位置如果從捷運來看的話會比較尷尬一些因為不論從西門站還是龍山寺站都還需大約8分鐘的路程，交通位置普普，但即便如此，一甲子餐飲的人氣還是歷久不衰，不但是各大美食家的口袋名單，更是萬華人力推的在地美食

米香位於大直相當豪華氣派的台北美福大飯店的3樓，同一層樓還有晴山日本料理，美福大飯店距離最近的捷運劍南路站3號出口還需大約9分鐘的路程，交通位置算是普普，進入飯店一樓大廳後右手邊就有電梯可以來到3樓

欣葉台菜 創始店位於雙城街與德惠街的轉角，但實際入口是在雙城街上，距離最近的捷運中山國小站1號出口還需大約7分鐘的路程，交通位置還算可以，隔壁條雙城街25巷裡還有另外3家米其林星級跟餐盤推薦餐廳，分別是一星的明壽司跟米其林餐盤推薦的懷石料理餐廳 月夜岩與義大利餐廳 TUTTO BELLO，欣葉台菜至1977年創立以來已經有超過40年的悠久歷史了，不但早已是老字號台菜餐廳的代名詞更是國內外旅客來台必訪的餐廳，欣葉也從一開始的台菜餐廳慢慢發展至如今集團化的經營模式，旗下擁有不少餐飲品牌，目前欣葉台菜在台北共有4家分店，其中這天到訪的創始店從2018年台北米其林指南首次發行起已經連續4年獲得餐盤推薦，可見品質應該維持的有一定水準

葉公館滬菜座落於安和路二段上，就在遠企購物中心及香格里拉大飯店的附近，餐廳交通位置還算可以，雖然以捷運來看是比較尷尬一些，因為不論從信義安和站還是六張犁站都還需要約8~10分鐘的路程